1 、從電(diàn)商式農業投資導向看植物工廠發展方向
得(de)益于中國消費者對農産品“無污染、健康安全”觀念的加強，以及居民消費能力的提升，類似京東等渠道(dào)大(dà)平台對上(shàng)遊供應鏈資源整合的加強，以及淘寶、天貓等電(diàn)商平台對自營業務的開(kāi)拓，京東、天貓、淘寶等電(diàn)商平台成為(wèi)蔬菜生(shēng)鮮線上(shàng)購買率較高(gāo)的網站(zhàn)。據調查，京東商城的生(shēng)鮮使用率高(gāo)達70% 以上(shàng)，100～200 元是生(shēng)鮮網購頻率最高(gāo)的消費水(shuǐ)平，其中客戶對食品安全的關注度最高(gāo)。京東和(hé)阿裏巴巴近年來(lái)擴展了線上(shàng)、線下資源整合的新零售業态，阿裏巴巴從2016 年以盒馬鮮生(shēng)門(mén)店(diàn)開(kāi)啓了生(shēng)鮮新零售，而京東則在2017 年初利用7FRESH 和(hé)無界零售開(kāi)啓了生(shēng)鮮零售（圖1）。
圖1 新零售代表的盒馬鮮生(shēng)與7FRESH 門(mén)店(diàn)
阿裏巴巴從2016 年開(kāi)始，在北京、上(shàng)海、甯波、杭州、深圳、成都等地共開(kāi)設30 家(jiā)盒馬鮮生(shēng)體(tǐ)驗店(diàn)，占地面積均在4 000 ㎡ 以上(shàng)，商品種類在3 000 種以上(shàng)。盒馬鮮生(shēng)的目标用戶是有(yǒu)一定經濟基礎的、25～35 歲、圍繞家(jiā)庭的高(gāo)端互聯網用戶，集中在女性。客戶無論在門(mén)店(diàn)購買、還(hái)是在APP線上(shàng)下單，都能實現“三公裏範圍、半小(xiǎo)時(shí)送達”，這是對其他企業生(shēng)鮮銷售模式的重大(dà)颠覆，打破了傳統實體(tǐ)店(diàn)面積的局限，在有(yǒu)限的空(kōng)間(jiān)內(nèi)創造了更大(dà)的銷售額。從盒馬鮮生(shēng)在北京亦莊門(mén)店(diàn)擺設的LED 植物生(shēng)長箱可(kě)以看出，人(rén)工光型植物工廠是阿裏巴巴看重的解決蔬菜安全問題的清潔生(shēng)産方式。但(dàn)是，盒馬鮮生(shēng)目前銷售的葉菜數(shù)量較少(shǎo)，基本上(shàng)是溫室生(shēng)産的水(shuǐ)培葉菜或果菜，完全人(rén)工光型植物工廠生(shēng)産的葉菜還(hái)未曾見到。
京東的7FRESH 于2018 年初在北京亦莊大(dà)族廣場(chǎng)以及海澱華潤五彩城新設2 家(jiā)。劉強東宣稱将于未來(lái)3～5 年在全國鋪設超過1 000 家(jiā)門(mén)店(diàn)，探索無界零售新模式。7FRESH 店(diàn)鋪在提供農産品銷售服務外，還(hái)提供食材料理(lǐ)和(hé)餐飲區(qū)服務，同時(shí)提供三公裏內(nèi)最快半小(xiǎo)時(shí)送達的免費快遞服務。2017年京東與日本三菱化學在北京簽約合作(zuò)溫室葉菜水(shuǐ)培生(shēng)産，未來(lái)是否會(huì)采用人(rén)工光型植物工廠作(zuò)為(wèi)高(gāo)端葉菜生(shēng)産模式還(hái)需拭目以待。
我國的蔬菜生(shēng)鮮市場(chǎng)份額在萬億元以上(shàng)，開(kāi)啓快消品市場(chǎng)投資的不僅有(yǒu)阿裏巴巴和(hé)京東等電(diàn)商，房(fáng)地産企業也先後開(kāi)啓農業投資，尤其是碧桂園的2018 農業計(jì)劃引起了設施農業産業界的關注。中國的新零售無論從蔬菜消費市場(chǎng)還(hái)是設施産業發展的角度來(lái)看，已經不可(kě)避免地涉及到了農業生(shēng)産方式的變革，而作(zuò)為(wèi)農業高(gāo)科技(jì)的人(rén)工光型植物工廠将如何發展确實難以預料。
2 跨界融合式植物工廠産業發展模式
國內(nèi)先後有(yǒu)不少(shǎo)化妝品業界和(hé)生(shēng)物醫(yī)藥提取界涉足人(rén)工光型植物工廠，以期待利用植物工廠的高(gāo)效生(shēng)産達到靶向型物質生(shēng)産的目的。美國東北州立大(dà)學王躍駒教授回國創業的項目就是将人(rén)工光型植物工廠和(hé)生(shēng)物反應器(qì)技(jì)術(shù)相結合，利用生(shēng)菜和(hé)煙草來(lái)生(shēng)産各種蛋白藥物和(hé)青蒿素等，包括醫(yī)治腫瘤的特效藥——單克隆抗體(tǐ)PD-1、PDL-1 以及白蛋白、八因子等血液制(zhì)品等（圖2）。該技(jì)術(shù)組合将為(wèi)生(shēng)物藥生(shēng)産行(xíng)業帶來(lái)技(jì)術(shù)變革，即利用人(rén)工光型植物工廠技(jì)術(shù)的高(gāo)效植物生(shēng)産提高(gāo)各種生(shēng)物反應器(qì)的效率，從而高(gāo)效地生(shēng)産各種蛋白、疫苗和(hé)抗體(tǐ)等靶向型物質，大(dà)幅度降低(dī)一些(xiē)重大(dà)疾病治療藥物的價格。據稱：該技(jì)術(shù)一直屬于國際壟斷，日本在利用草莓生(shēng)産獸用抗體(tǐ)領域已經實現産業化生(shēng)産，而我國在該領域還(hái)未見突破。
圖2 人(rén)工光型植物工廠的有(yǒu)用物質生(shēng)産
3 人(rén)工光型植物工廠産業化發展瓶頸與技(jì)術(shù)趨勢
人(rén)工光型植物工廠首當其沖面對的是中國的蔬菜供應市場(chǎng)。針對我國蔬菜種植面積大(dà)、種類多(duō)、價格低(dī)的現狀，人(rén)工光型植物工廠産業化發展注定是不會(huì)一帆風順的。從上(shàng)述幾種具備産業雛形的典型企業投資建設行(xíng)為(wèi)來(lái)看，人(rén)工光型植物工廠在中國的産業化發展瓶頸主要受限于未能實現持續穩定生(shēng)産與銷售的無縫鏈接，主要體(tǐ)現在：
①缺少(shǎo)适用于人(rén)工光型植物工廠的高(gāo)效率、低(dī)價格的LED光源的市場(chǎng)提供；② 未能形成較為(wèi)成熟的植物工廠規劃設計(jì)與資材供應服務；③ 環境控制(zhì)技(jì)術(shù)軟硬件難以對應植物工廠的高(gāo)效生(shēng)産，其有(yǒu)效性還(hái)有(yǒu)待提高(gāo)；④ 針對特定植物（品種）的生(shēng)産工藝标準與規模化生(shēng)産技(jì)術(shù)（生(shēng)産自動化）還(hái)不成熟；⑤未能培育出穩定而持續的客戶群體(tǐ)（生(shēng)産與銷售的對接不順暢）。國內(nèi)現有(yǒu)的占地面積在1 000 ㎡ 以上(shàng)的人(rén)工光型植物工廠都是虧損的，若能通(tōng)過各種技(jì)術(shù)途徑改進使得(de)植物工廠的蔬菜産量提高(gāo)30%、生(shēng)産成本降低(dī)30%，才有(yǒu)可(kě)能走向盈利。
目前的人(rén)工智能和(hé)大(dà)數(shù)據等技(jì)術(shù)也為(wèi)人(rén)工光型植物工廠的生(shēng)産改進與銷售對接提供了強有(yǒu)力的工具與平台，務實而有(yǒu)效的産學研相結合必将為(wèi)我國人(rén)工光型植物工廠的産業化發展提供技(jì)術(shù)支撐。因此，人(rén)工光型植物工廠在中國的産業化發展方向可(kě)以概括為(wèi)如下幾點：
① 人(rén)工光型植物工廠的産業化發展一定會(huì)先從經濟高(gāo)度發達、對高(gāo)端葉菜有(yǒu)日常消費需求的一線城市開(kāi)始，如深圳、上(shàng)海、北京，發揮其就近生(shēng)産、就近消費的清潔生(shēng)産與新鮮消費的技(jì)術(shù)優勢，為(wèi)特定高(gāo)收入人(rén)群提供高(gāo)品質的、完全解決農産品安全問題的新鮮葉菜供應服務。
② 人(rén)工光型植物工廠的産業化發展一定會(huì)從具備一定規模的、單一化葉菜的标準化生(shēng)産開(kāi)始，如生(shēng)菜生(shēng)産規模為(wèi)日産3 000 株以上(shàng)，而并非是多(duō)樣化蔬菜生(shēng)産模式，多(duō)種類的生(shēng)産車(chē)間(jiān)或單一化蔬菜實現規模化生(shēng)産将成為(wèi)未來(lái)的主流生(shēng)産方式，否則難以稱其為(wèi)植物工廠。
③ 無論是B2C、B2B，還(hái)是O2O，植物工廠化生(shēng)産都必将利用某電(diàn)商平台或多(duō)家(jiā)合作(zuò)形成新型商業模式，而投資建設植物工廠的企業将蔬菜生(shēng)産、流通(tōng)、銷售等全産業鏈實施一體(tǐ)化服務和(hé)追求多(duō)樣性蔬菜供應的時(shí)代基本終結，隻有(yǒu)能夠實現高(gāo)産高(gāo)效的、專注于規模化與标準化蔬菜生(shēng)産的企業才可(kě)能在中國這種複雜而激烈競争的蔬菜市場(chǎng)生(shēng)存。
④ 人(rén)工光型植物工廠的未來(lái)産業競争優勢在于特定蔬菜産品的有(yǒu)限渠道(dào)提供，生(shēng)産技(jì)術(shù)和(hé)人(rén)才優勢必将與品種優勢結合在一起，将來(lái)不僅講究傳統意義上(shàng)的技(jì)術(shù)咨詢服務與問題解決，更講究衍生(shēng)而來(lái)的特定品種與新型生(shēng)産工藝的技(jì)術(shù)創新服務。
⑤ 人(rén)工光型植物工廠能否走向可(kě)持續發展不在于技(jì)術(shù)，而在于人(rén)才的選擇和(hé)競争，這是由于目前能夠掌握技(jì)術(shù)并具備一定技(jì)術(shù)創新力的人(rén)才尤其是年輕人(rén)奇缺，未來(lái)産業發展需要對應未來(lái)社會(huì)市場(chǎng)需求與消費升級，人(rén)才的争奪将是決定企業能否可(kě)持續發展的關鍵因素。
人(rén)工光型植物工廠的蔬菜生(shēng)産将是對設施蔬菜生(shēng)産方式的革新式改進，也會(huì)影(yǐng)響消費者的蔬菜消費方式。随着蔬菜消費市場(chǎng)對更加質量安全、更加高(gāo)品質的、更加新鮮而健康的、更加入手快捷的蔬菜個(gè)性化需求的發展，人(rén)工光型植物工廠技(jì)術(shù)可(kě)以針對特定人(rén)群進行(xíng)指向型品種生(shēng)産與質量調控，必将成為(wèi)未來(lái)社會(huì)為(wèi)高(gāo)品質生(shēng)産和(hé)高(gāo)收入人(rén)群提供個(gè)性化蔬菜的新型生(shēng)産方式。為(wèi)了應對未來(lái)社會(huì)的市場(chǎng)需求與消費升級，植物工廠領域的人(rén)才培養将成為(wèi)促進産業發展的迫在眉睫的重要工作(zuò)。
人(rén)工光型植物工廠是在可(kě)控環境下利用無土栽培技(jì)術(shù)實現具有(yǒu)高(gāo)産高(gāo)效、節能環保、清潔健康、生(shēng)态智能特征的周年穩定的植物清潔生(shēng)産模式。 與蔬菜、花(huā)卉、藥用植物等利用溫室或大(dà)田進行(xíng)的園藝生(shēng)産相比，植物工廠産業化生(shēng)産的産品産量更高(gāo)、品質更好，尤其是其周年穩定清潔供應和(hé)優質高(gāo)産高(gāo)效的技(jì)術(shù)特征，更适合未來(lái)社會(huì)的市場(chǎng)需求消費升級。
一、日本式植物工廠
1 、大(dà)連華錄植物工廠（CHPAVC 植物工廠）
占地面積為(wèi)2430平方米，其中1440平方米為(wèi)水(shuǐ)培葉菜生(shēng)産空(kōng)間(jiān)，其他則為(wèi)配套設施與小(xiǎo)型基質培實驗室。水(shuǐ)培葉菜工廠的實際栽培面積共計(jì)3110平方米，有(yǒu)9層立體(tǐ)栽培架16個(gè)，立體(tǐ)栽培架的長度約為(wèi)18米，寬度為(wèi)1.2米，層高(gāo)約為(wèi)0.4米，主要生(shēng)産生(shēng)菜、小(xiǎo)松菜、羽衣甘藍(lán)等，日産量為(wèi)500千克，折合日産5000株生(shēng)菜（每株生(shēng)菜的地上(shàng)部分達到100克鮮質量），項目總投資額為(wèi)1850萬元。
由于在原有(yǒu)電(diàn)子廠房(fáng)內(nèi)搭建，植物工廠的圍護結構使用雙層充氣薄膜以降低(dī)建設成本；人(rén)工光源使用紅藍(lán)LED條狀燈具，栽培層光照強度為(wèi)180～200μmol·m-2·s-1。該植物工廠設計(jì)的白灰組合式聚苯泡沫栽培闆不僅有(yǒu)效地防止了綠藻、隔離了燈具發熱對液溫的影(yǐng)響，還(hái)适于自動化采收。該植物工廠的環境要素和(hé)營養液循環都得(de)到自動控制(zhì)，投産以來(lái)生(shēng)産基本穩定，但(dàn)由于蔬菜銷售問題未能實現滿負荷生(shēng)産。
2、蘇州松下植物工廠（PFSS 植物工廠）
占地面積約為(wèi)1000平方米。利用泥炭土的營養缽培和(hé)LED 光照技(jì)術(shù)立體(tǐ)生(shēng)産葉菜和(hé)根菜，以Panasonic 品牌蔬菜于2017 年2 月在蘇州泉屋超市上(shàng)市。2017 年9 月15 日，該公司舉行(xíng)了新植物工廠竣工暨“品蔬生(shēng)活”品牌産品的出貨儀式，以線上(shàng)和(hé)線下相結合的新零售方式在上(shàng)海、蘇州、無錫全面開(kāi)啓了植物工廠蔬菜銷售業務。
線下銷售除莆田網、新鮮館、全洲等商超外，還(hái)包括松下電(diàn)器(qì)生(shēng)活館和(hé)上(shàng)海的CLUXTA 松下·智美體(tǐ)驗館。蔬菜産品以5 種葉菜+1 根菜組合帶沙拉醬的形式銷售，每包鮮質量50～120克，售價為(wèi)16.8～28.8 元，折合200 元/千克以上(shàng)。蔬菜生(shēng)産利用泥炭土的營養液底面灌水(shuǐ)與LED光源，日産規模折合為(wèi)2600株生(shēng)菜。
二、中國式植物工廠
1、中科三安植物工廠
2015年12月，作(zuò)為(wèi)中國LED芯片大(dà)廠的福建三安集團與中國科學院植物研究所合作(zuò)，共同發起成立了“福建省中科生(shēng)物股份有(yǒu)限公司”，建設中科三安植物工廠。2016年6月，占地面積為(wèi)3000平方米的3層式建築、栽培面積超過10000 平方米的中科三安植物工廠建成投産，到2017年5月日産規模為(wèi)1500千克葉菜，折合日産15000株生(shēng)菜。中科三安植物工廠生(shēng)産的蔬菜在廈門(mén)、福州和(hé)泉州等地的超市銷售，曾為(wèi)2017廈門(mén)金磚五國第九次會(huì)晤供菜3000千克。
2、深圳喜萃植物工廠
喜萃植物工廠取得(de)了瑞士GAP認證和(hé)中國GAP認證，也獲得(de)了蔬菜供港資質認證。對外參觀開(kāi)放的一個(gè)蔬菜生(shēng)産車(chē)間(jiān)內(nèi)有(yǒu)6列12層立體(tǐ)栽培架，長度在15米以上(shàng)，使用1.5米長的紅藍(lán)組合LED燈具，光照強度約為(wèi)200μmol·m-2·s-1，采用椰糠基質進行(xíng)穴盤漂浮育苗。育苗結束後将蔬菜種苗從穴盤高(gāo)密度轉移到低(dī)密度進行(xíng)定植，栽培14天後采收，栽培期間(jiān)采用底面灌水(shuǐ)。
葉菜采收和(hé)包裝時(shí)帶根，利用“活體(tǐ)菜”的方式進行(xíng)銷售，消費者在打開(kāi)包裝後切除根系即可(kě)免洗食用。
3、中糧智慧農場(chǎng)
中糧智慧農場(chǎng)位于中糧生(shēng)态谷項目的核心區(qū)域，占地面積約78.5公頃，固定投資3.8 億元，內(nèi)設“一心六園”，一心即7棟智能環控溫室，六園即六大(dà)室外主題園區(qū)。該項目由北京中環易達設施園藝科技(jì)有(yǒu)限公司承建，于2016年10月23日開(kāi)園，門(mén)票(piào)80元。該項目室內(nèi)溫室的主題分别為(wèi)：智慧農業體(tǐ)驗館、垂直農業技(jì)術(shù)綜合館、都市園藝館、蘑菇工廠、中糧自然學校(xiào)、花(huā)卉工廠、番茄工廠。其中：涉及到人(rén)工光型植物工廠的葉菜與藥用植物栽培室和(hé)自然光型植物工廠的番茄工廠難以給人(rén)留下高(gāo)産高(gāo)效的高(gāo)科技(jì)印象。
4、陝西旭田人(rén)工光型植物工廠
陝西旭田光電(diàn)農業科技(jì)有(yǒu)限公司在2013年3 月成立于陝西省楊淩農業高(gāo)新示範區(qū)，之後以I-Farmer 的植物工廠産品和(hé)王琦菜商标在全國開(kāi)展人(rén)工光型葉菜工廠的自建自營和(hé)承建代營業務。
運營的植物工廠項目設施規模不等，有(yǒu)小(xiǎo)于100 平方米的，有(yǒu)100～500平方米的，也有(yǒu)大(dà)于1 000平方米的，大(dà)部分設置在農業高(gāo)新技(jì)術(shù)示範園區(qū)內(nèi)，主要用于科普示範和(hé)休閑觀光。這些(xiē)科普類植物工廠由于其功能性限制(zhì)，很(hěn)難達到産業化所要求的高(gāo)産高(gāo)效，未來(lái)也難以成為(wèi)産業化發展的主流形式。
5、長春關東文化園植物工廠
長春關東文化園坐(zuò)落于吉林省長春市西部綠園區(qū)內(nèi)，是集溫泉、餐飲、文化博覽、會(huì)議接待為(wèi)一體(tǐ)的4A級旅遊風景區(qū)。投資該園區(qū)的長春關東文化園休閑度假有(yǒu)限公司董事長是一位農民企業家(jiā)，在政府高(gāo)新技(jì)術(shù)示範重點項目資助的前提下，2017年新建了一棟占地面積為(wèi)3000平方米的三層建築，一層設計(jì)為(wèi)封閉式菌菇生(shēng)産，二層建設人(rén)工光型植物工廠，三層為(wèi)透光玻璃圍護的溫室有(yǒu)機果菜生(shēng)産，産品主要用于園區(qū)內(nèi)餐飲消費及入園客戶的采摘銷售。
2018年1月底，在還(hái)未完成建築內(nèi)裝的情況下，三樓的溫室有(yǒu)機果菜生(shēng)産已經開(kāi)始，二樓的人(rén)工光型植物工廠正在緊鑼密鼓地安裝7 層立體(tǐ)栽培架，栽培架的材料基本上(shàng)為(wèi)建築用腳手架的廢棄鋼管和(hé)木條等，栽培槽為(wèi)有(yǒu)機玻璃焊接而成，蔬菜為(wèi)裸盤式混合基質培，底面灌水(shuǐ)的人(rén)工管理(lǐ)。長約20米、寬1.2米、高(gāo)4.0米的7 層大(dà)型立體(tǐ)栽培架最少(shǎo)排列了60 個(gè)，栽培面積合計(jì)，達到10000平方米以上(shàng)。
整個(gè)三層建築除常規玻璃窗戶采光和(hé)通(tōng)風外，未曾見到空(kōng)調、通(tōng)風換氣、或其他環境控制(zhì)設備。該人(rén)工光型植物工廠使用1.2米長的管狀LED 燈，交流220 V 供電(diàn)，LED 燈具簽約量在10萬支以上(shàng)，其熱負荷初步估測為(wèi)1 800 kW 以上(shàng)，單純依靠內(nèi)外通(tōng)風實現環境控制(zhì)是有(yǒu)風險的。
但(dàn)是，類似的人(rén)工光型植物工廠在建項目還(hái)有(yǒu)不少(shǎo)，河(hé)北滄州一家(jiā)企業在還(hái)未确定種植植物種類的情況下，在數(shù)千平米的建築廠房(fáng)內(nèi)已經安裝了立體(tǐ)光照栽培架，全部使用LED 燈具。試想，如此大(dà)規模的室內(nèi)種植選用何種LED 燈具、如何進行(xíng)環境控制(zhì)、育苗和(hé)栽培工藝流程如何設計(jì)、自動化管理(lǐ)和(hé)勞動力分配如何實現幾乎都是未知數(shù)。
6、北京農衆物聯植物芯工廠
2015年2月在北京市平谷區(qū)馬坊橋投資建成的農衆物聯植物芯工廠，三層建築廠房(fáng)的占地面積為(wèi)12000平方米，每層使用面積為(wèi)7000平方米，一層進行(xíng)封閉式菌菇生(shēng)産，二層是人(rén)工光型植物工廠，三層為(wèi)環控型溫室果菜生(shēng)産，建成以來(lái)一直未能實現高(gāo)産高(gāo)效式穩定生(shēng)産。2015、2016 年獲得(de)投資相繼進行(xíng)兩次升級改造，目标是成為(wèi)全國都市現代農業龍頭企業。
人(rén)工光型植物工廠技(jì)術(shù)不僅僅需要采集各種環境信息和(hé)植物信息，更需要将獲取的這些(xiē)信息反饋應用于環境控制(zhì)和(hé)生(shēng)産管理(lǐ)，從而實現高(gāo)産高(gāo)效和(hé)清潔環保的植物穩定生(shēng)産。無法穩定生(shēng)産也就難以實現盈利性運營，也就更難走向可(kě)持續發展的産業化道(dào)路。
三、發展瓶頸
從上(shàng)述幾種具備産業雛形的典型企業投資建設行(xíng)為(wèi)來(lái)看，人(rén)工光型植物工廠在中國的産業化發展瓶頸主要受限于未能實現持續穩定生(shēng)産與銷售的無縫鏈接，主要體(tǐ)現在：
① 缺少(shǎo)适用于人(rén)工光型植物工廠的高(gāo)效率、低(dī)價格的LED光源的市場(chǎng)提供；
② 未能形成較為(wèi)成熟的植物工廠規劃設計(jì)與資材供應服務；
③ 環境控制(zhì)技(jì)術(shù)軟硬件難以對應植物工廠的高(gāo)效生(shēng)産，其有(yǒu)效性還(hái)有(yǒu)待提高(gāo)；④ 針對特定植物（品種）的生(shēng)産工藝标準與規模化生(shēng)産技(jì)術(shù)（生(shēng)産自動化）還(hái)不成熟；
④未能培育出穩定而持續的客戶群體(tǐ)（生(shēng)産與銷售的對接不順暢）。國內(nèi)現有(yǒu)的占地面積在1000平方米 以上(shàng)的人(rén)工光型植物工廠都是虧損的，若能通(tōng)過各種技(jì)術(shù)途徑改進使得(de)植物工廠的蔬菜産量提高(gāo)30%、生(shēng)産成本降低(dī)30%，才有(yǒu)可(kě)能走向盈利。
然而，即使是在植物工廠産業化發展已經基本成型的日本，由于技(jì)術(shù)水(shuǐ)平和(hé)經濟核算(suàn)的制(zhì)約，植物工廠技(jì)術(shù)依然存在建設成本高(gāo)、生(shēng)産成本高(gāo)、産量和(hé)品質未達到預期水(shuǐ)平等問題，能夠實現盈利或持平的企業也就60%～70%，不少(shǎo)企業依然處于虧損狀态。實現高(gāo)附加值植物生(shēng)産、低(dī)成本化、自動化依然是植物工廠技(jì)術(shù)研發的主攻方向，也是産業化發展中未能突破的關鍵技(jì)術(shù)。本文期待從具有(yǒu)植物工廠産業雛形的幾個(gè)典型企業介紹入手，尤其是針對掌握了人(rén)工智能、大(dà)數(shù)據、大(dà)資本的電(diàn)商投資導向分析人(rén)工光型植物工廠在中國的産業化發展方向。作(zuò)者：賀冬仙（中國農業大(dà)學水(shuǐ)利與土木工程學院）
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