農業是立國之本！這句話(huà)，從“刀耕火(huǒ)種”的古代到“智控耕作(zuò)”的當下乃至“不知終點”的未來(lái)，都是亘古不變的真理(lǐ)。我國是農業大(dà)國，沿襲着最為(wèi)濃重悠久的農耕文化、擁有(yǒu)着世界上(shàng)最多(duō)的從業人(rén)數(shù)，占據了多(duō)個(gè)農産品規模和(hé)産量的第一，可(kě)是較之農業發達國家(jiā)，在某些(xiē)層面卻仍存在着不少(shǎo)的差距，而和(hé)這些(xiē)層面最直接相關的就是品質的好壞和(hé)收益的高(gāo)低(dī)。當然我們承認差距，也從來(lái)不怕差距，近幾十年來(lái)在我們不懈的努力下國內(nèi)農業也在快速的發展、不停的進步，我們的種植方式越來(lái)越機械化，農産品的單産也在不停的提升。不過發展至當下，我國農業的方向到底在哪兒？因為(wèi)給出答(dá)案的人(rén)太多(duō)，就開(kāi)始有(yǒu)些(xiē)說不清了。有(yǒu)些(xiē)人(rén)羨慕規模化、集約化、機械化的美國農業，說這應該是農業的方向；有(yǒu)些(xiē)人(rén)推崇精細種植、匠心品質、高(gāo)收益多(duō)附加的日本農業，講這應該是農業的未來(lái)；還(hái)有(yǒu)些(xiē)人(rén)喜歡把灌溉水(shuǐ)利用到極緻、讓溫室大(dà)棚智能化的以色列農業，認為(wèi)接下的農業路也該這樣走。
不可(kě)置否的是這些(xiē)農業發達國家(jiā)的“農業符号”，确實是值得(de)學習，确實是有(yǒu)諸多(duō)可(kě)取之處。早幾年有(yǒu)不少(shǎo)投身于新農業的“先驅者”，開(kāi)始在華夏這片沃土上(shàng)，試水(shuǐ)各式各樣的發達“洋農業”，他們滿腔豪情壯志(zhì)，誓要把我國農業從發展推向發達，不談結果心可(kě)敬，行(xíng)可(kě)贊。有(yǒu)一些(xiē)“先驅者”真的成功了，還(hái)有(yǒu)一些(xiē)“先驅者”對外宣稱他成功了，于是他們有(yǒu)了跟随者，緊接跟随者之後開(kāi)始出現了盲從者。盲從者進入後，“洋農業”開(kāi)始遍地開(kāi)花(huā)，不過大(dà)多(duō)數(shù)落地後，摔得(de)真的很(hěn)疼，不僅沒有(yǒu)達到促進國內(nèi)農業發展的預期，就連自己也沒有(yǒu)賺得(de)錢(qián)，甚至這“花(huā)”開(kāi)的都很(hěn)難看。國外發達農業模式，是值得(de)學習，但(dàn)不能盲從的生(shēng)搬硬套，是有(yǒu)諸多(duō)可(kě)取之處，但(dàn)同樣存在着無奈和(hé)問題。
“洋農業”生(shēng)搬硬套後的那(nà)些(xiē)凄涼
國外農業模式落地後，“水(shuǐ)土不服”的例子有(yǒu)很(hěn)多(duō)，談兩個(gè)做(zuò)為(wèi)農業人(rén)親身經曆過或就發生(shēng)在周圍身邊的例子。
前幾年可(kě)能是國內(nèi)智能化溫室大(dà)棚最火(huǒ)的時(shí)候，凡事從事農業的朋友(yǒu)們，都或多(duō)或少(shǎo)對智能化溫室大(dà)棚有(yǒu)所了解，以色列、荷蘭、美國等國家(jiā)都有(yǒu)着相當發達的智能化溫室大(dà)棚技(jì)術(shù)。相信初見它時(shí)，3000平、鋼構架、玻璃闆、降溫水(shuǐ)簾、增溫空(kōng)調、遠程電(diàn)控遮陽簾、可(kě)調光質的補光燈、電(diàn)腦(nǎo)總控的澆水(shuǐ)施肥管、內(nèi)部氣候環境調節器(qì)、土壤溫度水(shuǐ)分檢測器(qì)，每一個(gè)細節都充滿了科技(jì)的光芒的它絕對耀眼。頓時(shí)就讓人(rén)萌生(shēng)了“農業還(hái)能這樣？農業就該這樣！”的心境轉變。看到了、心動了，于是回來(lái)要推廣發展了，各地開(kāi)始興建智能化的溫室大(dà)棚，這其中不乏一些(xiē)全無考慮的盲從者。結果是什麽呢？少(shǎo)有(yǒu)智能化溫室大(dà)棚是賺錢(qián)的，甚至有(yǒu)一些(xiē)今天已經撂荒了。它那(nà)些(xiē)充滿科技(jì)光芒的細節确實耀眼，但(dàn)同樣更要錢(qián)，前期的投資非常大(dà)，别人(rén)家(jiā)為(wèi)了科技(jì)展示、種高(gāo)經濟産值的作(zuò)物建造它，盲從者就為(wèi)了“智能化”三個(gè)字建造它，當智能化溫室大(dà)棚中的“郁金香”變成了“洋柿子”，終究連好看都不剩了。
體(tǐ)驗型的觀光農場(chǎng)前些(xiē)年也着實火(huǒ)了一把，初見時(shí)，那(nà)農業場(chǎng)景想想都讓人(rén)覺得(de)美好，城市邊糧好、菜鮮、瓜果香；喧鬧急促生(shēng)活中能體(tǐ)驗一把鋤地、施肥、擠牛奶的淡雅恬靜滿是農耕文化的傳承；客戶離開(kāi)了再帶走些(xiē)精緻的農副産品，延伸的農業附加值。刹那(nà)間(jiān)覺得(de)“家(jiā)庭農産就該這樣，這樣的農場(chǎng)能賺錢(qián)”，于是乎體(tǐ)驗型的觀光農場(chǎng)開(kāi)始遍布城市四周，這些(xiē)城市中三、四線小(xiǎo)城的占比不少(shǎo)。有(yǒu)賺錢(qián)的嗎？肯定是有(yǒu)的，但(dàn)絕對不多(duō)，大(dà)多(duō)數(shù)所謂的體(tǐ)驗型觀光農場(chǎng)都退出了舞台。别人(rén)家(jiā)做(zuò)這個(gè)深挖根本、需求所在，不談大(dà)小(xiǎo)，隻談适地、适時(shí)的精緻，盲從者做(zuò)這個(gè)卻隻生(shēng)搬硬套來(lái)了軀殼，隻是比着把框架畫(huà)好，沒有(yǒu)特點和(hé)內(nèi)在，興許因好奇來(lái)那(nà)麽幾個(gè)人(rén)參觀體(tǐ)驗，但(dàn)好奇過後“這不就是農家(jiā)樂嘛，不，這還(hái)不如農家(jiā)樂”是留下最多(duō)的話(huà)，當體(tǐ)驗型觀光農場(chǎng)的軀殼遍布城市邊緣，真的還(hái)不如農家(jiā)樂舒暢。
國內(nèi)農業模式和(hé)“洋農業”就好比筷子和(hé)刀叉
為(wèi)啥國外發達的農業模式引入後多(duō)處境凄涼呢？這就像中國人(rén)吃(chī)飯用筷子、西方人(rén)吃(chī)飯用刀叉，這是文化使然、習慣使然、情況基礎使然，同樣的國內(nèi)農業模式和(hé)“洋農業”也是如此。我們的學習能力确實是非常強的，在國外的時(shí)候可(kě)能很(hěn)快就學會(huì)用刀子切牛排，用叉子卷意大(dà)利面，但(dàn)是回到國內(nèi)，刀叉面對的是火(huǒ)鍋、是涼拌花(huā)生(shēng)米，是各種不同的菜系，怎麽用？要麽餓着，要麽用筷子，要麽換菜。菜可(kě)以換，國內(nèi)的農業基本情況和(hé)生(shēng)産現狀能輕易說改就改嗎？顯然不能。因此引用發達農業模式，如果不考慮國內(nèi)外農業生(shēng)産的異同問題，生(shēng)搬硬套過來(lái)，凄涼是必然的結果。
中國農業的發展不能崇洋媚外，同時(shí)也不能固步自封
中國農業的發展當然不能崇洋媚外，因為(wèi)我們以為(wèi)的那(nà)些(xiē)發達，美國工業化農業是在地廣人(rén)稀的基礎上(shàng)進行(xíng)的，精細高(gāo)收益農業是在人(rén)多(duō)地少(shǎo)關稅保護下進行(xíng)的、把沙漠變綠洲的以色列農業則是無奈之舉，這些(xiē)前提崇不得(de)也媚不得(de)。當然我們也不能固步自封，國內(nèi)的種植生(shēng)産情況相對複雜，國外的一些(xiē)發達模式，摸透其精髓，在特定條件下引用過來(lái)是可(kě)以促進我國不同區(qū)域內(nèi)農業發展的，就像我們包容的文化傳承，對于所謂的國外發達農業模式的态度，應該是不過度推崇，也不全然排斥。
中國農業走到哪一步才能算(suàn)是發達？
我們全文都在提發達農業模式，那(nà)中國農業走到哪一步才能算(suàn)是發達呢？不講高(gāo)談闊論，我們就從兩個(gè)點來(lái)看。
從種植生(shēng)産本身看：當前中國農業是在穩步發展中，但(dàn)同樣存在這諸多(duō)的問題，比如說生(shēng)産模式落後投入成本高(gāo)、農産品品質不高(gāo)市場(chǎng)競争力差、種植管理(lǐ)過于粗放所出的一系列負面問題。那(nà)麽降低(dī)生(shēng)産成本、農産品品質的提高(gāo)、精細化種植模式普及的那(nà)一天，應該就算(suàn)的上(shàng)發達。
從最終的目的看：農業的最終目的是什麽？最終的目的可(kě)能有(yǒu)很(hěn)多(duō)，但(dàn)讓從事農業的生(shēng)産者賺到錢(qián)，一定是最重要的一點。隻有(yǒu)農業生(shēng)産有(yǒu)了較高(gāo)的收益，農民這個(gè)職業成為(wèi)誇耀的資本，那(nà)一天的農業，應該算(suàn)的上(shàng)發達。
寫在最後——我國的農業路，繼續走，才能看到未來(lái)的模樣
作(zuò)為(wèi)農業人(rén)盡管抱怨着當下國內(nèi)農業的各種難，各種苦，各種人(rén)間(jiān)不值得(de)，可(kě)是提及農業時(shí)正向的聲音(yīn)還(hái)是會(huì)滔滔不絕，因為(wèi)我們就走在這條路上(shàng)，并相信未來(lái)的美好。這路上(shàng)會(huì)有(yǒu)很(hěn)多(duō)的拐點，拐點處沒有(yǒu)一定對錯，之前對國外農業模式失敗的生(shēng)搬硬套現在不也是指引着我們去看中國農業未來(lái)正确的模樣嘛。那(nà)麽再遇拐點時(shí)，别有(yǒu)那(nà)麽多(duō)人(rén)争着搶着給答(dá)案，把那(nà)些(xiē)積累的經驗拿(ná)出來(lái)，舉一反三避免再踏出那(nà)一步，咱得(de)往前走，繼續走，盡快的去看中國農業未來(lái)的模樣。
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